菜籽油是我國的傳統的食用油,每年菜籽油消耗量達500萬噸以上,油脂中良好的脂肪酸比例利于人體吸收,使菜籽油成為了不少家庭的烹飪用油。 [詳細]
?中秋慶團圓,國慶頌昌盛。 [詳細]
油茶是四大木本植物油料之一,是我國歷史悠久種植范圍廣的傳統木本油料,在我國已有2300余年的栽培歷史。 [詳細]
油脂水化脫膠的方法有很多,目前工業化生產以簡單水化脫膠和深度水化脫膠為主。 [詳細]
近些年人們雖然通過高溫、高壓、高剪切的擠壓使米糠中的解脂酶等酶類物質失去活性,延長了米糠的保鮮期,但提取得到的米糠毛油酸價依舊比較高。 [詳細]
無論是選擇壓榨法還是浸出法提取玉米胚芽油,油脂想要達到相關規定的標準都需要對其進行精煉處理,未經精煉的玉米油在長期的存儲中會出現酸敗、油脂發朦沉淀的現象。 [詳細]
棉籽油是我國大宗食用油之一,年產量豐富,早些年在我國新疆、陜西、山東等棉花種植地為主要食用油之一。 [詳細]
在新疆地區紅花籽油發展的比較好,紅花喜光耐鹽堿、抗旱能力和適應能力很強,新疆的地理環境恰好為紅花生長提供了良好環境。 [詳細]
棕櫚油是目前生產量、消費量和國際貿易量較大的植物油品種,在食品加工以及工業生產中都發揮著重要作用。 [詳細]
隨看牡丹產業和切花市場的快速發展以及人民生活水平的提高,牡丹被賦予了新的價值,成為了一種新型油料作物。 [詳細]
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